Sopa de noodles con pollo, verduras y cremosa leche de coco. La versión más rica y saludable de la sopa de noodles tailandeses.
Soy la autora y fotógrafa de Avena y Aguacate. ¡Gracias por tu visita! ¿Quieres conocerme mejor?
Sopas y guisos
Sopa tailandesa de pollo y coco
Sopa tailandesa de pollo y coco con champiñones, lemongrass, curry, jengibre, ajo y hierbas frescas como el cilantro. Una cena saludable nutritiva y deliciosa.
Merluza guisada con gambas: receta fácil de pescado
La receta más rica de merluza guisada con gambas en una buenísima salsa de tomate con hierbas aromáticas. Rica en proteína, baja en grasa y con toques italianos.
Curry vegano de garbanzos y patata: curry fácil
Curry vegano de garbanzos y patata saludable y nutritivo, con leche de coco y especias, servido con arroz. Esta receta de curry vegano es muy proteica y apta para tupper.
Sopa de cebolla francesa gratinada: receta original
Una increíble sopa de cebolla francesa clásica con cebolla caramelizada, hierbas aromáticas y caldo de pollo, coronada por una rebanada de pan y queso fundido y gratinado. Repetirás una y otra vez.
Crema de calabaza al curry: receta con leche de coco
Un cuenco bien calentito de esta crema de calabaza al curry te sentará fenomenal los meses de otoño e invierno. La mejor receta de crema de verduras saludable.
Crema de calabaza, boniato y zanahoria
Nutritiva y sabrosa crema de verduras naranja, perfecta para los días más fríos del invierno. Repleta de fibra, hierro y vitaminas A, B6, C y K, y con las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma y el jengibre.
Crema de calabaza y manzana
Una crema de verduras de temporada ideal para el frío invernal, con el toque dulce de la manzana y con opción vegana.