Verduras y legumbres

Lasaña de calabaza y champiñones

Receta de lasaña de calabaza y champiñones, con un delicioso relleno vegetariano. Está repleta de verduras y nutrientes, pero está tan buena que no parecerá saludable. La nueva receta favorita de toda la familia.

Ensalada de brócoli y garbanzos al curry

Ensalada de brócoli y garbanzos con aliño de crema de cacahuete y curry. Esta ensalada vegana de garbanzos es muy proteica y rica en fibra, por lo que es una comida completa y saciante, apta para tupper, que se prepara en 15 minutos.