Todo el sabor del otoño en unas gachas cremosas, son opción vegana. Para los amantes de la canela.
Ingredientes (1 persona)
- 40 g de copos de avena suaves
- 250 ml de leche o bebida vegetal
- 60 g de calabaza asada
- 1 cucharadita de canela
Preparación
- Con una batidora, bate la calabaza con la leche, hasta que esté perfectamente integrada.
- Vierte la leche con calabaza en un cazo junto con la avena y la canela. Cuece a fuego medio-bajo sin dejar de remover hasta que espese.
- Sirve con topping de nueces para un desayuno más completo.