Mousse salada de queso: queso crema casero
Cómo hacer queso de untar casero, muy cremoso, con aceite de oliva virgen extra y hierbas provenzales. Esta mousse salada de queso feta se prepara en cinco minutos y es un aperitivo perfecto para estas navidades.
Servings: 8 personas
Calories: 200kcal
Ingredientes
- 300 g queso feta
- 150 g mascarpone
- 2 cdas. aceite de oliva virgen extra
- 2 cdas. leche (o al gusto)
- 1 cdita. hierbas provenzales
- sal
- pimienta
Instrucciones
- En una picadora, tritura todos los ingredientes. Ve añadiendo la leche poco a poco hasta que tenga la textura deseada. Puedes añadir más según cómo de densa quieras la crema.