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Mousse salada de queso: queso crema casero

Cómo hacer queso de untar casero, muy cremoso, con aceite de oliva virgen extra y hierbas provenzales. Esta mousse salada de queso feta se prepara en cinco minutos y es un aperitivo perfecto para estas navidades.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Plato: Aperitivo
Raciones: 8 personas
Calorías: 200kcal
Autor: Sara | Avena y Aguacate

Ingredientes

  • 300 g queso feta
  • 150 g mascarpone
  • 2 cdas. aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas. leche (o al gusto)
  • 1 cdita. hierbas provenzales
  • sal
  • pimienta

Elaboración paso a paso

  • En una picadora, tritura todos los ingredientes. Ve añadiendo la leche poco a poco hasta que tenga la textura deseada. Puedes añadir más según cómo de densa quieras la crema.