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Patatas cajún: patatas gajo al horno

Sabrosas patatas cajún sazonadas con especias y preparadas al horno. Estas patatas gajo real food llevan la combinación perfecta de especias y se preparan muy fácilmente.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción40 min
Tiempo total50 min
Plato: Acompañamiento
Raciones: 4 personas
Calorías: 260kcal
Autor: Sara | Avena y Aguacate

Ingredientes

  • 4 patatas medianas
  • 40 g aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente ajo finamente picado
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • ½ cucharadita pimentón dulce
  • sal y pimienta

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 220 ºC.
  • Corta las patatas en ocho gajos cada una y llévalas a un bol grande. Añade los ingredientes y mezcla muy bien ayudándote de las manos, para que todas las patatas queden impregnadas.
  • Dispón las patatas en una bandeja de horno en una sola capa (que no se monten unos gajos sobre otros). Hornea 20 minutos.
  • Transcurrido este tiempo, dales la vuelta a los gajos y vuelve a meter la bandeja en el horno, otros 20-25 minutos aproximadamente, hasta que estén doradas por fuera.