Dátiles rellenos: aperitivo para Navidad

Estos dátiles rellenos de queso y chocolate negro y envueltos en jamón son un aperitivo original y riquísimo para fiestas y reuniones. Gracias a la mezcla de dulce y salado, sorprenderás a tus invitados.

Tiempo de preparación20 min

Tiempo de cocción20 min

Tiempo total40 min

Plato: Aperitivo

Raciones: 6 personas

Calorías: 200kcal

Autor: Sara | Avena y Aguacate

Ingredientes

24 dátiles
50 g queso feta, azul o rulo de cabra
20 g chocolate negro
50 g jamón serrano

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180 ºC.
Abre cada uno de los dátiles por la mitad y deshuésalos.
Parte el chocolate en trocitos pequeños e introduce un pedazo dentro de cada dátil.
Corta el queso en trocitos e introduce un pedazo dentro de cada dátil. Cierra el dátil (el queso ayudará a mantenerlo cerrado.
Corta las lonchas de jamón en tiras y envuelve con ellas los dátiles.
Sitúa los dátiles en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal y hornea durante 15-20 minutos.

Notas

Puedes omitir el chocolate negro o sustituirlo, por ejemplo, por nueces.