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Dátiles rellenos: aperitivo para Navidad

Estos dátiles rellenos de queso y chocolate negro y envueltos en jamón son un aperitivo original y riquísimo para fiestas y reuniones. Gracias a la mezcla de dulce y salado, sorprenderás a tus invitados.
Tiempo de preparación20 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total40 min
Plato: Aperitivo
Raciones: 6 personas
Calorías: 200kcal
Autor: Sara | Avena y Aguacate

Ingredientes

  • 24 dátiles
  • 50 g queso feta, azul o rulo de cabra
  • 20 g chocolate negro
  • 50 g jamón serrano

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 180 ºC.
  • Abre cada uno de los dátiles por la mitad y deshuésalos.
  • Parte el chocolate en trocitos pequeños e introduce un pedazo dentro de cada dátil.
  • Corta el queso en trocitos e introduce un pedazo dentro de cada dátil. Cierra el dátil (el queso ayudará a mantenerlo cerrado.
  • Corta las lonchas de jamón en tiras y envuelve con ellas los dátiles.
  • Sitúa los dátiles en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal y hornea durante 15-20 minutos.

Notas

  • Puedes omitir el chocolate negro o sustituirlo, por ejemplo, por nueces.