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Bombones de canela saludables y sin azúcar

Estos bombones de canela y anacardos solo contienen seis ingredientes, una picadora y diez minutos. Son aptos para veganos y celíacos.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo total10 min
Plato: Postre, Tentempié
Raciones: 16 bombones
Calorías: 100kcal
Autor: Sara | Avena y Aguacate

Ingredientes

  • 150 g anacardos
  • 150 g dátiles
  • 1 cucharada semillas de lino molidas
  • 1 cucharada aceite de coco
  • 1 cucharada agua
  • 1 cucharadita canela
  • 1 pizca sal
  • chocolate negro fundido (opcional)

Elaboración paso a paso

  • En una picadora, tritura todos los ingredientes (menos el chocolate negro) hasta hacer una pasta.
  • Forma unas 16 bolas con la masa y deja enfriar unos 10 minutos en el congelador.
  • Baña las bolas en chocolate fundido. Deja enfriar en la nevera hasta que endurezca el chocolate. Conservar en la nevera.