Inspiración para una vida más saludable
Deliciosa focaccia integral de tomatitos cherry elaborada con harina integral de trigo o espelta, aceite de oliva virgen extra, tomates cherry y chalotas. Esta focaccia saludable está elaborada con harina integral para aportar nutrientes sin renunciar a su esponjosidad y ligereza.
Receta de lasaña de calabaza y champiñones, con un delicioso relleno vegetariano. Está repleta de verduras y nutrientes, pero está tan buena que no parecerá saludable. La nueva receta favorita de toda la familia.
Ensalada de quinoa, garbanzos y manzana con un toque dulce, que se prepara en media hora. Sabores especiados en un plato vegano apto para tupper.
Idea para tu batch cooking saludable semanal: un nutritivo buddha bowl de garbanzos con quinoa, verduras y salsa de tahini.
Esta ensalada de quinoa y frutas de verano es perfecta para una comida o cena ligeras. Melocotón y cerezas de temporada, combinados con quinoa, carpaccio de pepino y vinagreta de miel. Receta saludable, sin gluten y con opción vegana.
Receta de pasta integral con salsa de berenjenas y verduras, muy nutritiva, saludable y vegana, ligeramente dulce y muy sabrosa. La cena perfecta para toda la familia.
Nutritiva y sabrosa crema de verduras naranja, perfecta para los días más fríos del invierno. Repleta de fibra, hierro y vitaminas A, B6, C y K, y con las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma y el jengibre.
Una crema de verduras de temporada ideal para el frío invernal, con el toque dulce de la manzana y con opción vegana.
Soy la autora y fotógrafa de Avena y Aguacate. ¡Gracias por tu visita! ¿Quieres conocerme mejor?