Inspiración para una vida más saludable
Deliciosa focaccia integral de tomatitos cherry elaborada con harina integral de trigo o espelta, aceite de oliva virgen extra, tomates cherry y chalotas. Esta focaccia saludable está elaborada con harina integral para aportar nutrientes sin renunciar a su esponjosidad y ligereza.
Receta de lasaña de calabaza y champiñones, con un delicioso relleno vegetariano. Está repleta de verduras y nutrientes, pero está tan buena que no parecerá saludable. La nueva receta favorita de toda la familia.
Ensalada caprese de pasta con mozzarella, tomate y pesto de albahaca. Esta receta de ensalada de pasta saludable no solo está deliciosa, sino que es perfecta para el verano. ¡La ensalada de pasta más rica!
Receta saludable de pasta con salsa de nueces, elaborada con pasta integral, nueces, lácteos de buena calidad y aceite de oliva virgen extra. Te va a encantar esta salsa cremosa y muy nutritiva, tanto para comidas de toda la familia como para cenas especiales.
Ensalada de brócoli y garbanzos con aliño de crema de cacahuete y curry. Esta ensalada vegana de garbanzos es muy proteica y rica en fibra, por lo que es una comida completa y saciante, apta para tupper, que se prepara en 15 minutos.
Tacos de lentejas sabrosos y perfectamente sazonados. Son muy fáciles de preparar y son perfectos para vegetarianos y veganos o para una cena ligera de los lunes sin carne.
Deliciosas patatas gratinadas con queso parmesano y bechamel integral muy sabrosa. Esta receta ligera te va a encantar como guarnición de tus platos principales. Nutritiva, sana y muy fácil de preparar.
Riquísima receta de plato de quinoa llena de proteínas: quinoa con garbanzos a la mexicana, con maíz, tomate y aguacate. Muy sabrosa y perfecta para preparar con antelación y llevar en tupper.
Soy la autora y fotógrafa de Avena y Aguacate. ¡Gracias por tu visita! ¿Quieres conocerme mejor?